ステーキ屋さんが作るこその、肉の旨味！
なんでこんなに違うの？肉肉しさを感じるハンバーグ！
店舗で提供しているヒレとロースの2種類のステーキ、このヒレとロースを捌く過程で出る小間切れ肉をミンチにしてハンバーグとタコライスのミートに使用しています。上質なお肉の小間肉なので、ミンチにしてもその旨味は変わりません。脂の量を考え、ヒレとロースの配分にもこだわっています。
ハンバーグって、こんなにお肉の味を感じることができるんだ！
「牛肉の奥深い味わい」、「旨味の厚さ」。ぜひ、その違いを食べて感じてほしいです。
1セット400ｇ
冷蔵解凍または流水解凍後、適量なグラム数に分け、加熱調理してください。
お好みでチーズや目玉焼きをのせたり、大根おろしと大葉で和風スタイルでもお召し上がりいただけます。
もちろん、№1ステーキソースとも相性ピッタリです。
