ステーキ屋さんが作るこその、肉の旨味！
店舗で提供しているヒレとロースの2種類のステーキ、このヒレとロースを捌く過程で出る小間切れ肉をミンチにしてハンバーグやタコライスのミートとして使用しています。上質なお肉の小間肉なので、ミンチにしてもその旨味は変わりません。脂の量を考え、ヒレとロースの配分にもこだわっています。
「牛肉の奥深い味わい」、「旨味の厚さ」、ハンバーグもそうですが、タコライスミートにもその違いがはっきりと表れます。
まずは食べてその違いを感じてほしいです。
アメリカ兵のご家庭から教えてもらった本場の味。
タコライスは、タコスの具材をご飯の上にのせた料理で、当店ではタコスに使われているタコスミートとタコライスのミートは同じものを使用しています。
このタコスミート、昔、アメリカ将校のお宅にお邪魔して教えていただいた味付けで、自家製のサルサソースもその時に教えていただいたレシピを改良して作りました。アメリカのご自宅で作られていたお母さんの味だからこそ、いつ食べても美味しい味わい。ぜひ、本場の味を楽しんでください。
1人前60ｇ×2人分を1セットにしました。
ご自宅でお好きな野菜とチーズをご用意していただき、自分スタイルのタコライスを楽しんでください！
～おいしいお召し上がり方～
冷凍のまま袋の端を少し切り、電子レンジ500Wで１分30秒で出来上がり！
サルサソースは袋のままお湯に入れ、常温に戻してお使いください。
